想找台中的日式炭火燒肉聚餐,卻不知道訂位眉角?這篇文章整理幾個訂位前該知道的提醒,讓你吃得更安心。

提前多久訂位比較保險?

日式炭火燒肉講究食材新鮮供應,像日日敘這種每日限量招牌菜的店家,建議至少提前 2-3 天訂位,假日或節慶前後再提早一些。

限量品項,訂位時要記得說

想吃招牌白巧克力熟成牛舌,或活龍蝦、帝王蟹這類秤重海鮮,訂位時務必主動告知,我們才能提前保留當日最新鮮的份量,避免撲空。

特殊需求,也建議提前說清楚

提前告知,我們才能安排最適合的座位。

日日敘的訂位方式

訂位其實不難,記得「提前預約、主動告知需求」這兩個原則,就能吃得安心又盡興。